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【腸道護理】善用膳食纖維 腸子不打洞

喜好高脂飲食和缺乏膳食纖維攝取,僅需數週時間就能使腸黏膜遭細菌侵蝕而讓腸子”打洞”,形成病菌和毒素入侵的門戶。當腸道黏膜通透性增加,會損耗身體對病原菌的抵抗力,引起免疫失調、慢性發炎和癌症;也會改變腸道免疫T細胞的防禦行為。

【心血管健康】改善腸道生態會是心臟病預防的新領域

氧化三甲胺(簡稱TMAO)是一種會增加患心臟病和冠狀動脈硬化的腸道細菌代謝物,特別在食用肉製品後被証實體內TMAO濃度會增加。近日一項長達十年的研究刊登在《美國 JACC心臟學刊》表明,減少肉製品攝取並遵循以植物為主的飲食,可大大減少腸道「壞心菌」增加冠狀動脈硬化相關的風險和疾病。

【失眠】可能增加患阿滋海默症風險

許多人在生活中的某些時候會經歷短暫或長期失眠,例如由於旅行、攝入過量咖啡因、輪班工作或不規律的工作時間。瑞典烏普薩拉大學神經學家 Jonathan Cedernaes 博士在一份新聞稿中說:「整夜無眠會增加年輕健康個體的阿滋海默症標誌 tau “套蛋白質” 的血中含量」。這些蛋白質含量的增加,可能導致大腦受傷害的風險。